下記のように実行すると、foo ディレクトリ以下のすべてのファイルを bar ディレクトリに移動させることができます。
foo
bar
$ p4 edit foo/... $ p4 move foo/... bar/...
先に、p4 edit しておかないと以下のようなエラーが出るので注意してください。
p4 edit
foo/... file(s) not opened on this client.